低温調理器電動ポンプ

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業務用機材商社一筋で、創業41年。東大阪市商工会議所会員、2005年度IT百選企業。
国公立大学、研究所、自衛隊、警察庁 など主な国公立機関に納入実績多数。医療機器販売業免許取得済

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低温調理器電動ポンプ 品番 M26T-1011S 【詳細表示】
商品番号 M26T-1011S 価 格
低温調理器電動ポンプ
品番 M26T-1011S
電動ポンプによるパワフル循環で槽内全体をむらなく均一温度に保ち、簡単に低温調理ができます。
IPX7準拠の防水仕様で安心して業務用途にお使いいただけます。
※水以外の液体(油・スープなど)加熱には使用できません。
※最大60Lまで対応できる大容量タイプはこちら



■特長
●IPX7準拠の防水仕様なので操作パネルに水がかかっても安心です。


●パワフル循環機能
攪拌方式は電動ポンプ式。パワフルな水流発生温調で槽内全体をむらなく均一温度に保ちます。


●100V国内仕様
AC100Vの国内仕様です。差し込みプラグはアース付きです。

●簡単操作
調理時間と温度を設定するだけで準備完了。簡単に低温調理ができます。


■操作手順
①本器を鍋にセット
本器を鍋に入れハンドルを鍋側面に乗せ固定します。

②調理時間と温度を設定
調理時間と温度を設定します。時間は1分単位、温度は0.1℃単位で設定できます。

③設定温度まで水温を上昇させる
ON/OFFボタンを押し、水の加熱と循環を開始します。

④食材を鍋に入れる
温度表示か設定温度に達したらいったんON/OFFボタンを押し停止させ、真空包装した食材を鍋に入れON/OFFボタンを押して再び動作を開始します。設定時間に到達すると「ピー」音が鳴ります。
※調理時間設定の機能はアラーム音によるお知らせタイマーです。設定時間が来ても自動停止(動作OFF)することはありません。

■寸法図


■仕様
品番 M26T-1011S
定格消費電力 AC100V 50/60Hz
840W
ヒーター シーズヒーター
最大水量 30L
最低水位 11cm
ポンプ循環速度 4.5L/分
温度設定範囲※1 5℃~95℃(0.1℃単位)
時間設定範囲※2 5分~99時間(1分単位)
安全保護機能 最低・最高水位感知、温度過昇防止
電源コード 約1.1m(2Pアース付き)
防水仕様 IPX7準拠
材質 本体カバー・ハンドル:PC樹脂
本体:ステンレス
本体寸法 幅85×奥行172×高さ320mm
本体質量 約1.5kg(電源コード含む)
※1:冷却機能はありません
※2:調理時間設定の機能はアラーム音によるお知らせタイマーです。設定時間が来ても自動停止(動作OFF)することはありません。

運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。

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