■使い方
●野菜を7~8cmに切り投入口に並べます。
●付属の押棒で軽く押えながらスイッチを「ON」にして頂くだけで、スライド部にセットしてある平刃・クシ刃の往復運動で真直ぐに綺麗な千切りが出来ます。
■本機を使用すれば、ネギラーメン用のネギも切れます。
■仕様
品番 |
M2522SC-155H |
機械寸法 |
幅40.5cm × 奥行24.1cm × 高さ43.8cm |
機械重量 |
9.8kg |
切裁サイズ |
3×3mm角(標準)※1 |
処理能力 |
10kg/10分 |
投入口 |
80×76×H90mm |
モーター |
単相100V 75W
サーマルプロテクター付※2 |
オプション |
特注クシ刃(幅2mm、4mm) |
※1:厚さは調整板により2mm、4mm可能。
※2:モーター温度120度で自動ストップ、温度が下がると自動作動します。
■この製品のQ&A
約30分です。
長時間使用されますと、モーター温度が上がり自動的にストップします。(サーマルプロテクター機能)
モーター温度が下がるまで30分ほどお待ち下さい。
★自動ストップする前に、スイッチを切って頂いた方がモーターに負荷がかかりません。
10分間で約10kg処理出来ます。30分の連続運転が可能ですので、1度に30kg処理できます。
投入口・前カバー・スライド部は取り外しが可能ですので、水洗いして下さい。本体は固く絞った布で拭いて下さい。
※スイッチ・モーターに水がかかると故障の原因になります。絶対に水をかけないで下さい。
スライド部の刃物は危険ですので、付属のブラシで洗って下さい。
洗剤は中性洗剤をお使い下さい。乾燥機・熱湯は使用しないで下さい。
長さ8cm、幅7.6cm、深さ9cmです。
ごぼう・大根・ニンジン・関東ネギ(ネギラーメン用)・キュウリ・サツマイモ・ハム・生姜・ウコン等が切れます。
標準サイズは厚さ3mm、幅3mm(3×3)です。
クシ刃を外す事により、平切り(スライス)する事が出来ます。
※幅をかえる時は、クシ刃とウレタンラバー大をセットで交換して下さい。
シラガネギはできませんが、関東ネギ(長ネギ)の千切りは出来ます。(ネギラーメンに入っている芯も使用する白ネギの千切り)
ただし、幅は出来るだけ3mm以上でお願いします。2mmでカットされますと、刃とネギが新しいうちは良く切れますが、つまりやすくなりがちです。
刃が切れなくなっている、又はウレタンラバーが磨耗していると思われます。
刃物は消耗品ですので、新しい物に交換して下さい。ウレタンラバーはまな板のような役目をしていますので、これも磨耗している時は交換して下さい。
平刃は研磨されている方もいらっしゃいますがクシ刃は研磨出来ません。
■製品詳細図・図面
■クシ刃(3mm用)
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