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卓上パンケーキ焼き機 品番 M4170TP-23M | 【詳細表示】 | |||||||||||||
商品番号 | M4170TP-23M | 価 格 | ||||||||||||
卓上パンケーキ焼き機 品番 M4170TP-23M |
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・パンケーキの生地焼成に適した店舗用什器です。 ・誰でも簡単にきれいなパンケーキ、どら焼が焼けます。 ・チャッキリで充填して生地を焼きます。 ■製品概要 「できたて提供」を前提としたコンパクトな店舗用什器です。 工業用製菓機械メーカー マスダックのノウハウをこの1台にぎゅっと詰め込みました。 コンパクトでスタイリッシュなデザインで、お客様の前で魅せる、ライブ感のある演出が可能です。 ■ご利用シーン ベーカリー、カフェ・外食、菓子チェーンなどの店舗で、 オーダーに応じた出来立てのパンケーキを提供できます。 ■特徴 ●秘密は焼板と平面高出力ヒーター 伝熱と蓄熱に優れた高純度銅板を使用し、そこに迅速かつ均一に熱を伝えることが出来る平面高出力ヒーターを採用。 焼板の端や中心など、どの位置に生地を落としても、美しく、均一に、そして素早く焼きあげます。 銅板の厚みは12mm。多くのどら焼の有名店や専門店でお使いいただいている、量産型機械と同じものを使用しています。 ●優れた温度コントロール 1℃刻みできめ細やかな温度調節が可能。 常に一定の温度にコントロールできるので、連続生産はもちろん、一時中断して焼きはじめた場合でも同じように焼成できます。 ・焼板温度と焼き時間の比較(当社比較) 蓄熱に優れるため温度変化が少なく、安定して焼成 ●ワッフル型と銅板は兼用できます(オプション) いろいろな型でかわいいワッフルが焼けます。 型の交換は簡単です。 ■仕様
●周囲温度:5~40℃ ●湿度:35~85% ●標高:1000m以下 本体は防水ではありません(銅板は取り外して洗浄できます)。 周囲の壁等と100mm以上空けて設置をしてください。 |
運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。