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電動式包丁研ぎ機 品番 M2588P-120NJ | 【詳細表示】 | |
商品番号 | M2588P-120NJ | 価 格 |
コスト削減と人手不足対策に効果的 |
電動式包丁研ぎ機 |
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■特徴 ●パートの方でも簡単、安全短時間研ぐことがきます。 ・研ぎブレ防止設計により、角度を絶えず一定 固 ・砥石が外側に露出しない安全設計 ・研ぎにか る時間はわず90 秒程度 (中研ぎと仕上げの場合) ●コンパクトなサイズので、省スペーに保管きます! ・本体サイズ:幅250 ×奥行 120×高さ 110mm ・保管スペーを必要としないコンパクトサイズ ■研ぎブレ防止設計で、誰でも研ぎのプロフェッショナルに。 包丁を研ぐ際に重要となるのが、包丁を研ぐ角度です。M2588P-120NJには自動的に最適な角度となるよう、溝型のガイドを採用しています。 これにより、包丁を研いだことがないパートの方でも、ガイドに入れて手前に1~3回引くだけで簡単に研ぐことができます。また安全面を考慮し、回転する砥石が外側に露出しない設計となっています。 <注意> ステンレスや鋼といった金属包丁は研ぐことができますが、セラミック包丁、和包丁(菜切、刺身、出刃など)、ハサミ、工具などは研ぐことができません。 ※和包丁は洋包丁と違って研ぐ面積が広いため、この商品では対応できません。 ■包丁の状態に合わせた研ぎが可能 3つのスロット(研ぎ部)を使い分けることで、包丁の状態に応じた研ぎをすることができます。 (例1)刃こぼれのひどい刃は①荒研ぎから行う。 (例2)包丁の切れ味が鈍くなった場合は②から行う。 (例3)日常のメンテナンスには③仕上げ研ぎのみ行う。 |
運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。