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非破壊ハンディ糖度計／品番　M1451HAND-100Mシリーズ		【詳細表示】
商品番号	M1451HAND-100Mシリーズ	価　格
	従来の検量線というのは風向きと天気、気温と天気、湿度と天気というように多くの要素をもった多次元の関数となります。 しかし本方式は気圧と天気の関係を表す検量線しか使いません。 どの程度の気圧低下でどの程度の荒れ模様になるかを対応させるだけです。 極論すれば糖度15度のリンゴと糖度10度のリンゴの2個があれば検量線は作れるのです。 現在、多数のリンゴでデーターを取っているのは精度の検証や誤差を見るために過ぎません。 もうこれまでの様に沢山のりんごを検量線の作成の為に用意する必要がありません。 よくあるご質問はこちらを確認ください。	非破壊ハンディ糖度計 品番　M1451HAND-100Mシリーズ 廃番
■傷を付けずに糖度が測れる 測定した果物をそのまま出荷可能です。作物の選別や、収穫の時期の判断材料に最適です。 ■当てて押すだけ、簡単操作 測定方法はとても簡単です。果実の比較的平らな面に測定ヘッドをあてて、ボタンを押すだけです。 測定は約2秒で、電池2本で約5000回の測定が可能です。 ■小型・軽量ポケットサイズ 寸法181mm×52mm×42mmの小型設計。 重量200gなので、ポケットにも難なく入ります。軽量なので長時間に渡る測定も疲れません。 単三アルカリ電池2本で、約5000回分測定が可能です。 ■測定時間はわずか2秒 ボタンを押してわずか2秒で果実の糖度を表示します。 バックライト付の液晶は暗い場所でも見やすく、忙しい収穫の時期の貴重な時間を無駄にしません。 ■計測範囲 本方式で計測しているのはヘッド中心を端点とする直径約30mm程度の球状の部分です。つまり、果実全体を測っているわけではなく、限定された範囲の平均糖度を計測しています。 リンゴの場合は、周囲をくまなく計測した場合、通常0.5〜1度程度の差があります。栽培時の日照の方向に原因があると思われますが、露地ものの場合は多かれ少なかれ同様の傾向があると思われます。 ただし、梨はリンゴほど大きな差は確認できていません。 測定試験においては直径35mm×深さ15mmの円柱形のサンプルを刳り抜いて擦りおろしbrix糖度としています。 したがって計測糖度との相関とはこの範囲との相関をさします。 ■測定原理 （←クリックで展開します。） 本装置においては糖による光の吸収を計測することによって糖度を推定します。したがって基本的には、光電比色計の計測原理と同じです。 しかし光電比色計を使用する場合は、寸法の規定された石英ガラスの角型セルに溶液を満たして計測を行う必要があります。 ランバート･ベールの法則を利用した計測方法では、光路長(セルの内寸)、対象物質の測定波長における吸光度、 溶媒の吸光度等があらかじめわかっていなければならないからです。 よって、対象物を傷つけることなくこの手法を用いることは常識的には困難で、 破壊的測定法とされてきました。 本方式では特定の波長の光を果物の外皮の1点に照射し、果肉内部で散乱する光を照射点から距離の異なる2箇所で観測することによって演算結果から光路長をキャンセルしてしまいます。 また、光電比色計では溶媒だけ(対象物質の濃度0％)の吸光度いわゆるblank測定を行う必要がありますが、 本方式においては糖の吸収波長の前後の波長でも同時に計測することでこれと同様のことを行っています。 これらを総称して光路長補正方式と呼び長崎県工業技術センターにて開発された新技術であり長崎県が特許を取得しています。 【特許第3903147号】基本的な理論は散乱体モデルから求められたもので、従来の統計的手法による糖度の推定方法とは基本的に異なります。 メーカーではこの方式をN式(長崎式)糖度計と呼んでいます。 メーカーは長崎県との間で本件特許の20年間の使用許諾契約を締結しており、本方式の独占的な使用が可能です。 本方式の一番の特徴は対象物の表面色や品種が変わっても検量線がほとんど変化しないということです。 つまり、リンゴの場合ですと王林(黄緑)やフジ(赤)でも検量線に違いはありません。 非破壊方式の普及が進まない理由は価格の高さだけにあるわけではないと思われます。 従来の方式では果物の種類や品種が変われば検量線を一から作り直す必要があります。 さらに昨年のデーターはそのままでは使えません。つまり、基本的に検量線は毎年更新しなければならないのです。 これに対して本方式では工場出荷時にあらかじめ作物ごとのデーターを登録しておけばお客様は直ちに計測が可能です。 これは従来方式の非破壊糖度計の常識を覆すものです。 お客様が品種ごとに手間のかかる検量線を作る必要はなく、 収穫期の多忙な中で多くの果実と時間を検量線作成のために浪費する必要はなくなります。 ■TFDRS方式による測定誤差 普段私達が目にする、果汁を絞って糖度を測定する「屈折率型糖度計」の精度はたとえば±0.2％のように誤差の範囲で示されています。 これに対してM1451HAND-100Mの精度は標準誤差で表されます。たとえば標準誤差が1.0なら測定回数の68％が±1.0(Brix)度の範囲内に。標準誤差が0.5なら、同じように68％が±0.5(Brix)度の範囲内に収まります。 下の図のグラフの赤い線はりんごの標準誤差である0.5を、青い線は桃の標準誤差である1.0をあらわす曲線です。 標準誤差はそれぞれの作物によっても異なります。また、同じ果物でも品種によって異なる場合もあります。お求めの際はよくご確認ください。 ■測定可能条件 1.皮が薄く、赤外線の透過が良い 2.内部が均一で適度に光を散乱する 3.大きさが直径40mm以上で直径30mm以上のなるべく平坦な面がある 4.肉厚が15mm程度以上ある などが測定の出来る条件です。 ■仕様 項目 仕様 備考 測定方式 光路長補正吸収方式 (TFDRS) 光の吸収により糖度を求めます 光源にはＬＥＤを使用しています（※トマト用を除く） 精度 標準誤差 上記「TFDRS方式による測定誤差」をご確認ください。 電　源 単三乾電池×2本 5秒間隔で5000回測定可能（アルカリ電池使用時） 寸　法 181mm×52mm×42mm （長さ×幅×厚み(遮光フード含まず)) 重量 200ｇ 電池重量を含む 使用温度範囲 15℃〜30℃ 環境温度が安定していること 光源 赤外線発光ダイオード - 品種設定※1 複数品目対応が可能です りんご、マンゴー、桃、梨、柿、イチジク、ビワ 修正機能 ±5度を0.5度刻みで調整可能 - 付属品 専用ケース等一式 専用ケース寸法 (ハンドル除く長さ×幅×厚み)210mm×180mm×70mm 取扱説明書、解説DVD、単三アルカリ電池4本 保障 無償保障期間1年 有償保障期間5年 明らかに取り扱い上の不注意による場合を除きます 製造上の問題があった場合は無償とします。 (5年以後も修理可能な場合がございますのでご相談下さい) ※1：いちごやブドウは測定できません。 　　　スイカやメロンの皮は厚いため赤外線を通しにく測定不可です。 　　　みかんは皮が厚いので計測できません。 　　　イチゴは表面の起伏が一定しませんので精度良く計測することが難しいです。 　　　トマトは測定できません。 　　　ブルーベリーは小さすぎて計測できません ※M1451HAND-100Mの計測範囲は直径40mm程度です。したがって、計測する果物の大きさはこれ以上なくてはなりません。 品番 測定品目 価格 M1451HAND-100M-Apple りんご 廃番 M1451HAND-100M-Fig イチジク 廃番 M1451HAND-100M-Loquat びわ 廃番 M1451HAND-100M-Mango マンゴー 廃番 M1451HAND-100M-Peach 桃 廃番 M1451HAND-100M-Pear 梨 廃番 M1451HAND-100M-Persimmon 柿 廃番 ■測定品目追加オプション（2品目以上の測定をされる場合） 品番 追加項目 価格 M1451ADD-ITEM-Apple 測定品目「りんご」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Fig 測定品目「イチジク」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Loquat 測定品目「びわ」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Mango 測定品目「マンゴー」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Peach 測定品目「桃」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Pear 測定品目「梨」追加 廃番 M1451ADD-ITEM-Persimmon 測定品目「柿」追加 廃番
■オプション ●オプション卓上測定ユニット/品番 M1451HAND-100M-1ND M1451HAND-100Mをセットするだけで卓上型糖度計として使用できます。 くだものを計測テーブルに乗せればM1451HAND-100Mのスイッチが入り、計測を行います。 表示はM1451HAND-100Mと同様の液晶表示器ですが、作業の能率を高めるために糖度の数値は音声でもお知らせします。 作業の際は表示器を見る必要は無く、目はくだものの選別に集中できます。 本体には単一乾電池2本を使用しますのでコンセントは不要です。 電池の消耗を抑えるために一定時間使用しないと電源は自動的にOFFとなります。 ■寸法 ■仕様 項目 仕様 重量 1.55kg(電池重量込) 電源 アルカリ単一乾電池2本 (連続5万回以上測定可能) 寸法 110mm×260mm×111mm (長さ×幅×厚み) 価格 廃番 ●オプションエコノミー卓上測定ユニット/品番 M1451HAND-100M-2ND 簡易型の卓上機です。 くだものを乗せると計測するところはM1451HAND-100M-1NDを同じですが、液晶表示器や音声読み上げ機能はありませんので電池は不要です。 M1451HAND-100Mは上向きに取り付けるためそのままでは表示器は読めませんが(※)2枚のミラーを介して表示器の正立反射像を見ることができます。 お手持ちのM1451HAND-100M糖度計はプログラムの変更なしで、そのまま使用出来ます。 ※ミラー部 ■寸法 ■仕様 項目 仕様 重量 820g 寸法 160mm×210mm×133mm (長さ×幅×厚み) 価格 廃番
＜よくあるご質問＞ ■対象物について Q1 計測できる果物は何がありますか？ A リンゴ、桃、ﾏﾝｺﾞｰ、和梨、柿、無花果、スモモなどです。 ※イチゴ、葡萄などは研究中です。 Q2 スイカは測れませんか？ A スイカやメロンの皮は厚いために赤外線を通しにくくまた、糖分は中心部が高くなっていますので、実用的な精度が出せません。 Q3 みかんやイチゴは測れませんか？ A みかんは皮が厚いので計測できません。 イチゴは表面の起伏が一定しませんので精度良く計測することが難しく、現在も研究中です。 Q4 トマトは計測できますか？ A トマトはお客様の評価に大きな差が出ておりますので、現在は試験販売です。 ※ご試用の上でご購入の判断をお願いしております。 Q5 ブルーベリーを計測できますか？ A 小さすぎて計測できません。 Q6 柿の渋みは計れませんか？ A 柿の渋は当社にて較正することが出来ませんので検量線（※１）を作ることが出来ません。 Q7 野菜は計測できますか？ A トマト以外の実績はありません。厚みが十分で均一な部分があれば可能性はあります。（※Q22参照） Q8 ほうれん草やねぎは計測できますか？ A 薄いものは計測できません。 Q9 品種で差が出ますか？ A リンゴやﾏﾝｺﾞｰはさほど違いはありませんが和梨の場合、晩成種の皮の厚いものは多少精度が悪くなります。 また、桃やスモモなども品種によってはオフセット調整（※２）が必要な場合もあります。 ※ご使用に際しては屈折率型糖度計（果汁を絞るＢｒｉｘ糖度計）と比較して、オフセットの有無を確認なさることをお勧めします。N-1をご購入になったとしても屈折率計が全く不要になるわけではありません。 ■検量線について Q21 自分で検量線を作れますか？ A ご自分で検量線（※１）を設定することは出来ません。 ※　需要がありそうなものならば挑戦してみます。 Q22 依頼すれば検量線は作ってもらえますか？ A 計測の条件を満たす果物であれば作れる可能性はあります。大きさや特長によって異なりますが、通常であればおよそ40個程度のサンプルが必要になります。 ※　結果的に検量線が作れない場合もあります。 Q23 どのようなものであれば可能性がありますか？ A　1.皮が薄く、赤外線の透過が良い 　　2.内部が均一で適度に光を散乱する 　　3.大きさが直径40mm以上で、直径30mm以上のなるべく平坦な面がある 　　4.肉厚が15mm程度以上ある などが測定の出来る条件です。 Q24 計測品目の追加はできますか？ A Q1の果物であれば追加できます。その際は較正試験の為に1週間ほどお預かりすることになります。 ■性能について Q31 温度補正機能はありますか？ A 温度補正は行っています。ただし、表面温度を放射温度計で計測しますので内部と表面に大きな温度差があれば誤差となります。内部のほうが温度が低い場合は高く、内部のほうが温度が高い場合は実際よりも低い糖度を表示してしまいます。冷蔵庫で保存した果物を取り出して計測する場合は、直後に計測するか、十分時間を置いて計測すれば誤差は小さくなります。 Q32 明るいところでは誤差が増えますか？ A 日中の屋外ではセンサーが飽和状態になってしまいますのでエラーとなります。屋内の蛍光灯程度であれば問題はありません。屋外でもエラーさえ出なければ測定値には影響はありません。 ※屋外では遮光フードを使用してください。フードは通常の室内照明程度の明るさでは必要ありません。 Q33 0.1度まで表示しますか？ 表示は0.1度単位ですが、表示と性能とは直接関係はありません。つまり0.1度の精度があるわけではありません。 ※　標準誤差の解説記事をご覧ください。 Q34 樹上の果物を測定することはできますか？ できますが温度に対して注意が必要です。樹上の果実では、表面と内部の温度差が大きいことがあります。内部で、水分や養分が循環しているためです。 果実に直射日光が当たる場合、日中よりも日の出前か日没後の方が測定に適しています。表面と内部の温度差は測定誤差の原因となるためです。 また、未熟な果実を測定すると、測定値は高めで誤差は大きくなります。糖度の計算式（検量線）は、適熟の果実に合わせているためです。 ※誤差が大きくても直射日光下で測定したい場合は、付属の遮光フードを御利用ください。遮光フードなしでは、飽和エラー（明るすぎ）となり測定できない場合があります。あまりに未熟な場合は、光を十分に透しませんのでLowエラー(受光量不足)となります。 ■購入・修理について Q46 故障した場合の保障期間は？ A 無償保証期間は1年間です。ただし、明らかに取り扱い上の問題(落下、衝撃、水没)がある場合は有償とさせていただきます。有償保障期間は5年です。ただし、製造上の問題に起因する故障の場合は無償にて修理いたします。 ※　5年を過ぎましても修理可能な場合がございますのでご相談ください。 Q48 ケースを破損した！　電池蓋を紛失した！　液晶を破損した！ A 有償にて交換いたします。 ■販売について Q57 輸出したいのですが？ A 台湾、中国、韓国以外でしたらご自由です。先の3カ国は先約がございます。 Q58 非該当証明書は発行できますか？ A 本製品につきましては不要と思いますが、特にご希望があれば発行いたします。 詳細を見る 展開行１ ■オプション装置について Q61 どのようなオプションがありますか A N-1を手持ちではなく、卓上装置として使うためのオプション装置が３種類あります。(M1451HAND-100M-1ND,M1451HAND-100M-2ND, M1451HAND-100M-3ND） 卓上装置として使うと片手で測定でき、手持ちに比べ疲れにくいというメリットがあります。測定する量が多い場合や、測定データを記録しておきたい方にお勧めです。 Q62 M1451HAND-100M-1ND、M1451HAND-100M-2ND、M1451HAND-100M-3ND の違いは何ですか？ A M1451HAND-100M-1NDは、糖度を音声で読み上げます。単一乾電池2本を使いますのでコンセントは不要です。 M1451HAND-100M-2NDは、電池不要で、N-1の表示をミラーにより確認できるようにした機械式・光学式です。 M1451HAND-100M-3NDは、パソコンに接続して使用します。糖度と重量を同時に測定し、エクセルで編集可能なデータを保存できます。ＵＳＢケーブルからの電源で動作しますので電池は不要です。 M1451HAND-100M-1NDは選果作業を手伝っていらっしゃるお年寄りに大好評です。 Q63 オプション装置のみで糖度の測定はできるのですか？ A 卓上測定用オプション装置は、どれもそれだけで糖度を測定することはできません。いずれの装置も、M1451HAND-100Mシリーズと組み合わせて使用します。 ■その他 Q71 ストラップを通す穴があればいいのですが？ A 電池側の一番端にストラップ用の小さな穴があります。 Q72 充電式電池は使用できますか？ A 使用できます。通常は1.5Ｖ×2本ですが、1.2V×2本の充電池も利用できます。測定回数は電池の容量で異なります。 Q73 自動選果機は取り扱ってますか？ A ハンディータイプのM1451HAND-100Mシリーズのみです。M1451HAND-100Mシリーズには卓上測定用のオプション装置はありますが、自動選果機は取り扱っておりません。（※Ｑ61参照 ） ※１　検量線とは、予め量のわかっている標準物質と、それに対する測定データとの間の関係を示したグラフ（関係式）のことです。 ※２　オフセット調整とは、Ｂｒｉｘ糖度とN-1が表示する糖度のズレを調整する機能です。品種や栽培方法、収穫時期などの違いが原因で、Ｂｒｉｘ糖度とN-1の表示する糖度にズレが生じることがあります。 M1451HAND-100Mシリーズの表示を ±9.0度の範囲で 0.5度単位でずらす機能です。この値（オフセット値）は、品目毎に設定できます。出荷時は０です。 オフセット調整を行う際は、市販のＢｒｉｘ糖度計をご利用ください。

運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。

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