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| 食品用非接触温度計／品番 MI2Pシリーズ | 【詳細表示】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品番号 | MI2Pシリーズ | 価 格 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 左からMI2P-1P、 MI2P-1 |
業界初のHACCP特化型非接触温度計シリーズ。 非接触式のみのバリューモデル「MI2P-1」、上級モデルで中心温度センサ（測温抵抗体）付の「MI2P-1P」、いずれも、人間工学に基づく軽量コンパクトな設計で、長時間の作業でも疲れにくく、グローブの上からでも無理なく操作できます。 |
食品用非接触温度計 |
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| ■シリーズ共通の特長 文字通り「直接ふれない」という特性を活かし、接触タイプに共通の３つの課題： ①精度確保のため応答時間が長く、作業効率が悪い ②汚染や破壊を伴う ③大量・回転・高温・遠距離対象物の測定は困難 をクリア。さらにHACCP機能の強化により、初心者からベテラン検査士まで、現場の食品温度管理業務を強力にサポートします。 ●広い測定温度範囲： ・－35～275℃（MI2P-1P） ・-30～205℃（MI2P-1） ●HACCP危険ゾーンと重なる0～65℃で誤差わずかに±1℃ ●HACCPクイックチェック機能 ●人間工学に基づくボディ設計 ●測定エリアがわかりやすい円形LEDライト照準 ■用途 ●コールドチェーンの各受入ポイントにおける受入前検査 ●大量食品取扱施設など、食品衛生対策施設における定期的な温度検査 ●食品倉庫における保冷温度の確認 ●食品開発ラボでの検温 ●高級食材の検温、食品調理温度（揚げ油、釜、テンパリングなど） ●提供前温度、陳列食品の検温（ショーケース、ビュッフェ、サラダバー等） ■HACCPにおける非接触温度計の役割 HACCPは、Hazard Analysis Critical Control Pointの略であり、アメリカで考案された国際的に最も合理的な衛生管理法です従来の抜き取り検査ではなく、食品衛生上の危害を予想し、原材料の調達から最終製品までの全工程を科学的根拠に基づいて管理します。経験や勘による衛生管理と異なり、科学的データに基づくため、安全性が向上、日本でも食品衛生法の中にHACCP承認制度が導入され、広く認知されるようになりました。HACCPの管理基準としては、温度と時間の管理が一般的に用いられ、非接触温度計（放射温度計）は、HACCP7原則のうち第4の「モニタリング方法」において、有効な診断ツールであると考えられています。 ■HACCPクイックチェック機能
■円形LEDライト照準で、測定エリアがそのまま見える 当シリーズは円形のLEDライト照準を搭載。測定エリア全体がそのまま視認でき、一般のレーザーポインター（円の中心点のみを表示）にありがちな「視野欠け」がおこりにくくなっています。   ■「非接触式だけ」のバリュータイプ ポケットサイズの安価モデル「MI2P-1」には、HACCPクイックチェック機能のほか、食品衛生管理ツールに必要な基本性能がコンパクトにまとめられています。HACCPのモニタリングを少しでも安価に実現されたい方に最適です。
■「非接触式+接触式」のツインタイプ 表面温度は非接触式でスピーディーに、芯温度は接触式でじっくりと 非接触式で測れるのはあくまでも対象の表面温度。食品を扱う以上芯温度計測が必要な場面は数多くあり、結果として2種類の温度計を携帯し、使い分けるオペレーターも少なくありません。「MI2P-1P」は「非接触式+接触式」のツイン構造で、非接触によるスピード測温（1次検査）と接触式による温度確認（2次検査）が1台で効率的に行え、作業時間が大幅に短縮できます。保冷倉庫など、オペレーターに負担のかかる作業場では特に効果的です。（NIST/DKDにトレーサブルな校正成績証明書付）
■測定できる対象物の一例と、その管理温度の目安
■仕様
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運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。
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